jeudi 10 avril 2008

Les différents types de tailles - Introduction

Ce billet introduit une série d'article décrivant et illustrant les différents types de tailles d'arbres fruitiers.

Trois méthodes sont actuellement utilisées pour la formation de nos arbres fruitiers :

La méthode française.
Elle consiste à former une charpentière régulière et immuable (forme dirigée) garnie de coursonnes courtes, soumise à une taille régulière On y distingue 2 types de formes dirigées différentes:


La
méthode américaine.
C'est un
e formation libre soumise uniquement à l’élagage.


La
méthode mixte.
Les formes mixtes se composent d'une charpente établie et une mise à fruit rapide grâce à des arcures:
  • La méthode italienne (méthode Ferragutti) où se font uniquement pour la mise à fruit et cela en sève.
  • La méthode augévine (système Lepage) forme la charpente par des arcures systématiques des rameaux.
  • Le système pillar.

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