mercredi 9 avril 2008

Les différents types de tailles - Les formes dirigées en volume

Le gobelet : forme classique la plus répandue, le scion est rabattu à la hauteur voulue.
Maintien de 3 yeux en direction souhaitée à une distance verticale de 12 à 15 cm. Il existe de nombreuses variantes suivant l’étalement des branches et du port naturel de l’arbre.

  • La forme coupe de champagne (pommiers)
  • La flûte de champagne (pruniers, pêchers, poiriers).

La fleur de liseron : même départ que le gobelet, au lieu de tailler sur 2 yeux latéraux, il faut tailler sur un œil de prolongement (éviter des bifurcations).
Surveillance constant les premières années : pincements pour maintenir l’équilibre.


Le fuseau : Forme très voisine de la forme naturelle avec un axe central de 2 à 4m de haut garni de branches charpentières plus longues à la base.


Le gobelet différé : Traitement au début comme un fuseau.
Par la suite l’axe est décapité ( 5 à 7 charpentières largement espacées), puis l’arbre est taillé comme un gobelet ( allongement progressif des branches).

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